CERITA GIORGIO
TENTANG INDONESIA dan BATIK

Ketika saya pertama kali di Indonesia saya melihat banyak orang dengan pakaian sangat elegan, dengan motif dan kombinasi warna yang sangat indah dan harmonis. Ketika saya bertanya kepada teman-teman pakaian apa itu, mereka menjawab, itu batik.

Karena itu, di Jogjakarta, saya mengikuti kursus batik yang singkat. Itu sangat lucu dan mendidik. Tapi saya juga mengerti bahwa membuat batik sangat sulit. Saya sangat terkesan pada wanita wanita di sana, yang membuat  batik secara, profesional. Mereka menghasilkan  karya-karya yang sangat indah, dengan kompleksitas yang luar biasa!  Ketika saya mencoba membatik sendiri, hal yang sulit sekali. Bekerja keras dan banyak berlatih diperlukan untuk bisa membatik. Mungkin suatu hari saya akan mencoba lagi...

Namaku HARALD BRAUN, tinggal di Köln, aku sudah sangat sering liburan di Indonesia. Tempat favoritku adalah Medan, Yogyakarta dan Makassar. Aku pernah menikah dengan orang Indonesia, sekarang sudah bercerai.

Dalam salah satu perjalananku dari Medan ke Danau Toba aku melelui Pemantang Siantar. Aku sangat suka Pemantang Siantar dan memiliki hubungan khusus dengan Siantar. Di Mesjid Siantar aku menjadi Mualaf, berpindah keyakinan dari kristen ke Islam.

Semoga bisa segera terbang ke Indonesia lagi dan bertemu teman-teman lagi.

CERITA HELGA:
Ini minuman favoritku waktu berkunjung ke Jakarta:
Jus Alpukat di Restoran Dapur Sunda.

Bahan:
1/4/seperempat buah alpukat
2sdt gula
1/2setengah gelas air putih
jikai ingin lebih kental, bisa ditambah susu kental manis coklat (opsional)
Es batu.

Cara Membuatnya:
Aduk semua bahan sampai tercampur rata.Saya sangat menyukai minuman ini sampai tidak bisa melupakannya dan mencari resepnya.

Salam dan selamat mencoba  Helga🙋‍♀️